ラーメンなど

2022年04月05日

久々・塩ラー滴に…

・・・ソンなワケで本日は、諸般の酔う事で駅近くに行ってたので・・・お昼はCocoで

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人吉駅前の復興商店街・モゾカタウン内にありますラーメン屋さん、大勝軒さん。

いただいたのはコチラの塩ラーメン。

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肉厚の焼豚と存外コクのあるスープと縮れ麺…旨し!!

ハイ!(完飲)



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2021年12月27日

予定変更

超久々のソロ夜飯だったンで…ハイ

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・・・ソンなワケで、実に分かりやすいアレですが(笑)

‌コレまた超久々に濃厚(超油脂)なソレをアレした勢いそのままに完飲しそうになったことを…

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『かろうじて思い止まった!』滴にご報告申しあげ、本日の更新を・・・

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今宵の一杯はコレ

トクホ滴に〆たいと思います。

ハイ!(汗)


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2020年11月30日

・・・ソンなワケで昨日は、

Goto的に

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クーポンも憑いてまぁまぁおトクにソレ出来ましたが、夜中・隣部屋のクソガキどもが運動会をおっぱじめたコトが若干アレだった敵にご報告申し上げ、本日の更新を・・・

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・・・ンでも、プンプン怒ったら負けだな・・・(平静)

教訓として、とりあえずぉ部屋選びは慎重に…!的に〆たいと思います。
(まぁ…ソコしか空いてなかったンですが)

ハイ!(汗)
(画像のソレは『みその』さんの焼豚チャンポン。Cocoでまぐろラーメン以外食べたのは初めて鴨・笑)

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2020年10月09日

本日は・・・


ど〜もです。


今日が何かの日だった気がする…nobuです。


・・・っと、そぉだった!!

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今日はめでたく【TORQUEの日】ッ酎ことで、ナニかとキャンペーンしてたので…去年に引き続き速攻応募しました


ソレはソレとして、、、


本日は超久々!この日以来の定期点検‌と言うことで、熊本市内へ行っておりました。


ご承知の通り肥薩線は超長期のアレ(不通)にて、新八代までは高速バスで・・・

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ワタクシあの水害以降、球磨川沿いのCocoらは全く通っておりませんが…(原則許可車輌)
高速からチラッと見えるソレだけでも被害の大きさが垣間見えます(崩)。

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もうね、ナンとも・・・(汗)




ソレはソレとして、、、


本日はタイミング悪く、ようやく昼飯にありつけたのは午後3時。

ンまぁ…『おやつ代わりにちょうどいいかな?』ッ酎コトで、

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熊本駅構内のラーメン屋、北熊(ほくゆう)さんの支那そばを食しました。

昔はもっと白っぽくあっさり系のスープだった気がしますが、久々に味わった支那そばは…ベース自体はあっさり系っぽいものの、背脂たっぽりにて…

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ハイ!(適濃)

空腹とも相まって完飲したことをご報告申し上げ、本日の更新を・・・


・・・おっと、そういや青井さんのおくんち祭りに行ってなかったな(汗)


『来年こそは盛大にッ!』


祈願的に〆たいと思います。


ハイ!(祈)


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2020年09月20日

出掛けてみてもヨカですか?

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じゃ…慌ただしく、明日は帰還ッ

ハイ!(drive)


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2020年09月18日

若干時季を…

逸してみてもヨカですか?

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・・・ということで、

賞味期限滴にはまだ若干アレでしたが…

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冷たい麺もソロソロ食べ納めかな?

…と思ったところで、本日の更新を…

ツルリと〆たいと思います。

ハイ!(冷麺)


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2020年09月14日

アル意味最強の…

サイド攻撃鴨…

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…ッ酎か、もはや寿司がサイド扱い…

ハイ!(超コスパ!!)


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2020年09月12日

超久々に…

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慶Δ離蕁璽瓮

ハイ!(旨)


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2020年04月03日

どーぞどーぞ!

うん、文句言うヤツは辞退すればイイと思う(返上)。

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コレで市販のマスクも多少は入手しやすくなることでしょう。
今どきマスク無しでのアッコソコ訪問とか、迷惑以外のナニものでもないんでね…


・・・ッ酎か、


感染の疑いがありながらウロウロして撒き散らすなんてのは…厳罰でイイかと(手厳)。


我が家は万一もらっちゃって来たら、家族を失う可能性が高いので…(危)



ソレはソレとして、


ボチボチ始めてみてもヨカッタですか?

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じゃ…ナニかと引きこもりがちでアレですが、ソレなりにヨカ週末をッ

ハイ!(汗)


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2020年03月22日

今日の一杯

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無論、昼nobuです。

ハイ!


nobu1964jp at 15:33|PermalinkComments(2)

2020年03月14日

今日は久々…

ま心のちゃんぽんなり。

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ハイ!(旨)


nobu1964jp at 22:48|PermalinkComments(2)

2020年02月08日

今更ですが…

初麺的に…(初店ラーメン)

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ちなみに今回はワタクシ的チョエスではなく、共に90代の伯母夫婦のリクエストにて…(汗)

脂膜張るほどのコッテリ具合でしたが、軽く余力(汁)を残して完食したことを…

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お二方も難なく完食し…

『大正・昭和一桁恐るべし!』

…敵にご報告申し上げ、本日の濃厚とんこつラーメン滴更新をあっさり〆たいと思います。

ハイ!(超油脂)



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2019年10月06日

久々・リンガー的に…

・・・ソンなワケで本日の昼飯時、スポット的に…たまたま空いていた同店へ。
すぐに客がやって来て満席になりましたが。

本日は野菜たっぷりチャンポンの麺少なめ。

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昨夜の暴君ぶりは影を潜め(汗)、コレでもぉ満腹に。

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なお超久々に来たのでアレでしたが、チャンポン酔うのドレッシングなんぞがアッタことを…

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『ンでも、基本オリジナルで味わう派なんでね

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そのまま完飲滴にあっさり〆たいと思います。

ハイ!(旨)


nobu1964jp at 23:57|PermalinkComments(2)

2019年08月16日

連休の〆に…

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杯ッ


nobu1964jp at 17:35|PermalinkComments(2)

2019年07月28日

ナニかとヌッかコンな日は…

やっぱヒヤッとするソレがヨカですなぁ(麺)。

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じゃ…ドチラ様も、天候と体調の急変には…ご酔う心ッ

ハイ!(汗)


nobu1964jp at 23:59|PermalinkComments(2)

2019年03月11日

今夜もぉ手抜き的に…


サイドで攻めてもヨカッたですか?

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『味覚敵にドウだ?』…ナン酎クレームは受け付けませんので悪しからず

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ハイ!(汗)



nobu1964jp at 21:56|PermalinkComments(2)

2019年01月16日

今年の初麺は・・・


コレ
(まぁ…元旦から我が家でうろんは食しましたがね)
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お隣の宮崎県えびの市にございます慶Δ気鵑痢擇ょうみんラーメン】。

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訪れたのはいったいいつ以来か?ヨク覚えておりませんが、相変わらず旨かったことを・・・

【中華メニューってコンなに充実してたっけ?】


母上様にソレした中華丼もナカナカにウマかった

また近々行ってみるか!的に〆たいと思います。


nobu1964jp at 19:34|PermalinkComments(2)

2019年01月04日

まぁ、タマには…

川もヨカ

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ソンな本日は、今年初めてのソレでしたが…

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個人的には、最近めっきり回数が減ったコレの喰い初めの方が…

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ハイ!(ヨカ


nobu1964jp at 23:49|PermalinkComments(2)

2018年11月13日

喰道楽的に・・・


・・・ソンなワケで、

先日の佐世保での晩飯があまりにアレだった穴埋めはコレで

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・・・おっと(違)、

せっかく肥前国まで来たので、地元ならではの味わい・Cocoで麺増の実証実験でもしてみ酔うかと思いましたが・・・

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朝からたらふく食ってきたので時刻的に残念ながらパスし、少々お腹がソレしてきたCocoらで昼飯にしました。

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国道34号線沿いにあります佐賀ラーメンのお店・喰道楽大町店。

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お店のスグ裏は佐世保線が走っていたりします。


では、道中、先は長いのでトットと注文しますYO!!

・・・ッ酎コトでまずはコチラ

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ハイ…老齢の母上様にレギュラーはアレなんで、小さめサイズのミニチャンポン。
まぁコレでも少々量が多く、迷惑か?迷惑でないか?は置いといて(汗)…ワタクシへのお裾分けが回ってまいりました。


・・・ンで、ワタクシが注文したのはとゆうと・・・


久々に食す、ラーメン単品!!

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・・・と見せかけて、トッピングの憑いたコチラ。

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佐賀と言えばやっぱり【海苔】でしょう


…ッ酎ことで、海苔不要派の麺々からすると…


『ナニをッ!きさんッ


・・・と、紅生姜なんぞブチ込まれそうですが(汗)

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ホロホロと溶ける海苔が意外にも豚骨の風味に負けることなく、しっかりと【海苔の味】を楽しむことが出来たコトをご報告申し上げ、本日の『久々のラーメン満喫!』滴更新を・・・


『キクラゲも、もう少し欲しいところではあるが…』


紅いソレの無い、平和な豚骨ラーメン滴に〆たいと思います(Manzoku)

ハイ!(逃)

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2018年11月04日

今日もある意味…

特異日かも(珍)

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・・・ということで、

いつ以来か?ヨク分かりませんが、昼の一杯滴に…

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ハイ!(麺喰)


nobu1964jp at 20:40|PermalinkComments(2)

2018年08月29日

温麺滴に…

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いちおう…制限滴に(糖質)

ハイ!


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2018年03月30日

今季初滴に…

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冷やッ!としてもヨカッタですか?(麺)

ついでに事務所の冷房も初稼働!

ハイ!(冷)


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2017年04月02日

海は…

ヨカ。

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いろんな意味で

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ハイ!(海鮮)

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2017年02月28日

天草の・・・


ちゃんぽん!!

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・・・ということで、

先日諸般のお仕事ごっこにて(汗)ワタクシ天草まで行ってまいりましたが、お昼はこちらの海鮮チャンポンを頂いてきました。

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海鮮の具たっぽりで、エビカニ出汁の効いたスープも美味。麺もManzokuな量でアッタことを謹んでご報告申し上げ、この前天草行ってきた!的更新を・・・


『もうじき新一号橋も完成しますしな!』



近いうちに、IEDE1号の雄姿を期待しつつ、〆たいと思います

ハイ!(笑)

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2016年11月24日

勤労敵に・・・


ど〜もです。

本格的に木枯らしの季節ですね…nobuです。


当地はまだ山頂部でも雪は観測されておりませんが、今日は午後からヨク晴れたモノの・・・・冷たい風が吹きまくってワタクシもナニかと喉がイガイガしております。
皆さまも風邪なんぞ召されぬ酔う、それぞれの方法でヌクもってお休みください、


ところで昨日ワタクシ・・・

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ハイ…キンロー敵に朝から軽く仕事なんぞやっておりまして…(いわゆるヤッセン系のソレ・汗)

それでもナンとか休み明けの目鼻がついたので、午後からは母上様を連れて昼飯なんぞ喰いに出かけました。

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ハイ…トンでもないボリュームで知られる中華(台湾)系のコチラのお店。

頼んだのはご飯&麺のセットモノ。
ラーメン4種類とチャーハンなど数種類のご飯物をセットで選ぶことが出来ますので、コレを二人で分ければ丁度『酔いのでは?』と。

しかしナニを血迷ったか?麺はコチラの台湾ラーメンを・・・

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(予想guyの赤味。この後、汗ダルマに…当然の帰結

このラーメンだけでもそれなりのボリュームがあるのですが、セットのご飯物はとゆうと・・・

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(カニチャーハン。なぜにあとから載せてあるのか?)

コチラはさらにボリューミ―で、ご飯軽く2杯半はありそうなソレにて…(汗)

単品で頼んだコチラのエビ玉子も…

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(コレまたなぜにあとから取ってつけたように載せてある?)

全く余分なソレとなってしまったことを謹んでお詫び申し上げ、昨日の完璧オーバースペック敵昼飯更新を・・・


『サーブスで餃子一皿憑いてきたのも不覚だった






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トクホも焼け石に水滴に、〆たいと思います

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2016年11月23日

台湾滴に…


人間誰しも、間違い・勘違い・お門違い(違)等々…ございますが、

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コレは辛ぇモン苦手なヤツが頼むモンじゃなかったな(拉麺)
セットの量も半端ないし💧

ハイ!(汗)

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2016年08月01日

努トン骨でもヨカですか?


・・・ソンなワケで、

先日の大首領補殿襲来ネタに戻りまして・・・・・焼鳥屋での膝詰め対策会議を終えたあと、ワタクシ大首領補殿と連れ立って入ったのはコチラ

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ハイ…早くも〆の一杯(早)。
Cocoは人吉の飲み屋街の真ん中にありますラーメン屋・豚珍KANさん。
開店してもう数年経ちますが、個人的に〆ラーから遠ざかり&たま〜の一杯もあっさり塩・醤油系が多かったので、今回が初入店だったことを地元民として謹んでお詫び申し上げます(汗)


・・・で、初入店でイキナリ頼んだのはコチラ・・・

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このお店名物の【努トン骨ラーメン】。


大首領補殿はコチラの【トン骨ラーメン】を注文。

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コチラはニンニクチップにマー油と見た通り熊本系のとんこつラーメンですが、努トン骨の方は・・・


【ドとんこつ】と言えば以前小倉に行った際に食べたコチラが今も印象に残っておりますが、ソコまではアレしないものの・・・Cocoのも大変濃厚なスープでした。
しかもクセのある臭みは抑えつつ旨味のみが凝縮したようなお味にて

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対策会議敵にとりあえず麺持ち上げ画像も…(汗)

肉厚のチャーシューも旨く、麺は細目のシコシコ麺にて…濃厚なスープに替え玉もKの〜と優子とで博多系のソレかと思いますが、今回紅生姜は加齢にスルー(…てか、あったのか?チェックすらせずしたコトを重ねてお詫び申し上げ、本日の久々とんこつラーメンMankitsu滴更新を・・・


『トイレはお隣のホルモン王をご利用下さい…』

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Cocoで大首領補殿が二度もビンタを打ち付けたコトを申し添え、軽度のナニのアレで〆た!!

…敵に、〆たいと思います


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2016年06月25日

久々・徳丸のチャンポン


ど〜もです。

最近日曜日は【親孝行ごっこ】的に母上様を外食に連れてくことが多い…nobuです(爆)



・・・ソンなワケで、

出かける予定無しのいつもの日曜日(汗)、行ってきましたコチラ・・・

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ハイ…湯前町にございますレストラン徳丸さん。

チャリで球磨川サイクリングロードをソレしていた頃は時々カレーパン目当てに立ち寄っていましたが、最近はトンとご無沙汰…何年ぶりかの訪問です。


・・・で、今回食したのは名物のチャンポンとミニカツ丼のセット。

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チャンポン単品でも『酔いかな…』と思いましたが、【小チャンポンとミニカツ丼セット】なので・・・余裕で喰えるだろ!敵に頼んだところ・・・


どの辺が【小チャンポン】なのかヨク分かりませんが、たっぽり盛られた野菜はなかなかのボリュームでありまして・・・(汗)

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(小サイズ…普通の丼に山盛りだが

美味さは申すまでもなくでしたが、OSSAN敵にはけっこうギリギリなキャパでアッタことをボリューミぃにご報告申し上げ、本日の久々徳丸のチャンポン的更新を・・・

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(高齢の母上様は6割方残した

『メチャ美味かったけど、低姿勢・低血圧・低塩分滴に…飲み干せなくてSUMAN!!』

若干及び腰的に〆たいと思います


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2016年02月16日

リピートしてもヨカですか?


ど〜もです。


先日の暖かさで我が家の梅の木もコンな今日この頃…nobuです。

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二月も半ばなんでチト遅い方かと思いますが、ポツポツと咲きはじめてきました。

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まぁ…その…暖かさのあとには、また寒波がやって来て雪を降らせた訳ですが…(寒)



ソンな先日・日曜日は、ワタクシ久々にコチラへ

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ハイ…串木野まぐろラーメンを食べに長駆『みその』さんまで


ナニかと人気のお店でありますが、どっちかっつーとこのまぐろラーメンよりも…一般の中華メニューを頼んでる人が多いみたいでした。
やっぱ基本・地元に愛されているお店なのかと。

ワタクシ的にはフツーのラーメン&チャーハンセットも魅力的でしたが、この日は初めて母上様を連れてのソレだったんで・・・また今回もまぐろラーメンを食してしまいました(笑)

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ただ今回は珍しく中華メニューのかに玉も併せて食した事をご報告申し上げ、本日の休日ランチ的更新を・・・

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『甘味も補給』カロリーオーバーの一日的にトリトメなく〆たいと思います(汗)

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2016年01月21日

ナニかと寒いコンな日に・・・


こおゆうのを食してみるのも一興かと(笑)

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・・・ということで(汗)

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ンまぁ…フツーのソーダ味は絶対【無理ッ!】ッ酎感じですが、これはさほどのコトもないので・・・

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暖かい部屋なら美味しくいただけるかと思います












風邪引いても知りませんが。



やっぱ寒い日こそコンな・・・

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普段は大汗かいてしまうので、ワタクシ滴にはなかなか食えない・・・

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(辛麺屋の…一番辛くない麺)

【辛麺】なんぞ食してみるのもよろしいかと




ま…ドンなに寒かろうと、コンなの喰った日には汗だるまになるんですけどね!

ハイ!(汗冷え酎意)


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2015年12月03日

コイツは伸ばしちゃイケマセン!


・・・ということで、ハイ・・・

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お待たせしました蔵。さま
ようやくの…10月の訪薩時にお土産でいただいた博多ラーメンネタです


当地においてはなかなか食する機会が無い博多ラーメンですが、今回はソンな私でも耳にしたことがある博多の有名店【一風堂】さんのラーメン・・・あっさりとんこつの【白丸】とコクと深みの【赤丸】をいただきました。
パッケージからも、ラーメンに対する情熱とこだわりが伝わってきます。


ソンなワケで賞味期限が迫った先月某日(汗)・・・ようやく食する機会が

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【旨い一番一風堂】の文字が自信タッポリに迫ってきます。
博多ならではの細い麺・・・いったい何分茹でたらヨカと?

・・・で、説明書を読みますと・・・

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【『スープ入りま〜す』とハキハキ言おう。】・・・はともかくとして、細麺だけにいつもよりも茹で時間が短く(早)・・・目安、1分程度?!

どん兵衛みたいに4〜5分は待ってくれないので、いつもの酔うにモタモタしてたら麺が伸び切ってしまう恐れあり。


ソンなワケで手際よくソレ出来るよう・・・

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あらかじめ丼をアレして・・・

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スープも仕込みつつ・・・

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ソッコーで麺の茹でに入ったワケですが、、、


添付のソレ以外にトッピングがなかったことを・・・

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店主が見たら激高するであろう…超悲しい盛りつけ滴に謹んでお詫び申し上げ(汗)、


ンでも、お味の方は・・・

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『激ウマ!』




『私ぁラーメンはあんまり…』と苦手だったはずの母上様をして…


『これ!美味しかね〜!』と言わしめ、


さらに…残ったスープも『Mottainai』滴に、わざわざとっておいて晩ご飯のラーメンライスで賞味されたことをご報告申し上げ、本日の博多ラーメン滴更新を・・・



『若干ヤワ(残念)』


もっと早くソレしないと!的に〆たいと思います(汗)





・・・あ、


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オノレの丼にゴマ入れ忘れた(汗)

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2015年10月16日

あっさり〆てもヨカですか?


・・・ソンなワケで、ディープな御方と過した先日だったので・・・


飲ン方の〆と・・・

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翌日の昼飯はアッサリ系でソレしてもヨカったですか?

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・・・ということで、


ハイ…日曜日の蔵見学、神酒造さんへ向かう途中に立ち寄ったのはコチラ!

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いちき串木野市にございます【味工房みその】さん。



『かなり久し振りに来た気がする…』



・・・と思ってたら、どうやらこの時以来らしいです…(汗)



さて…月日の経過に少々愕然としつつ、この日食したものをご紹介しますと・・・

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まぁ…ご紹介するまでもございませんが、ワタクシこのお店でまぐろラーメン以外を食したことがありませんし、今回も曽於でした(笑)


かなりアッサリ味の魚介系ラーメンですがワタクシ滴には須木であります。
(濃厚須木の福首領補殿、スマン!!)


…おっと、せっかくなのでスープ持ち上げ画像も忘れずに…(汗)

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ところで今回は、お茶漬けのセットモノがあったのでそちらを注文。

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やはりこのスープは『ご飯に合うな…』と思いつつ、麺のみだと少々物足りない向きにも適度に炭水化物が補給出来るかな?と思ったところで、本日の久々まぐろラーメン的更新をあっさり〆たいと思います

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2015年10月10日

〆滴に…

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2015年09月18日

超久々に…

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〆ラーしてもヨカったですか?


まぁ、コレも…ある意味Gekoなりの予行演習と優子とで

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ハイ!(塩)

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2015年05月16日

海香樓のラーメンセット


ソンなワケで本日は、コスパ的には最強クラスのご紹介です(爆)


・・・ということで(汗)


決闘敵にナニかとご心肺のムキもあるかと思いますが(危)、先日喰った海香樓のラーメンセット

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ハイ…地元のサンロードシティ内にございます台湾料理のお店【海香樓】。
ここはボリュームが凄いことでアレですが、ランチタイムのこのメニューはラーメンとご飯物がセットになって750円でございます。

今回は醤油ラーメンをチョイスしましたが、他にトンコツ・塩・台湾ラーメンが選べます。 ご飯物は好物敵に天津飯をチョエスしましたが、他にも中華丼やチャーハンなどひと通り揃っております。

ラーメンもご飯物もセット用に量をトクに加減してある訳ではなく、いずれもフルサイズのソレなので・・・コスパ的に大変優れ、大量の炭水化物を要する方に最適かと思います(爆)


なおバランス重視で定食を望まれる方には日替わり定食680円がございますが、 ソッチも+100円にてラーメンが憑いて来ることを仄めかしつつ・・・


本日のラーメンセット敵更新を…


『夜はコレまた最強の、飲み/食べ放題メニュー(恐)もあるけど、ドウ?』


ヤッセンとは言わせない!敵に〆たいと思います


じゃ…IEDE1号での参戦を…待ッ!!

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2015年04月03日

追悼の一杯…


ソンなニュースを目にした本日、皆様お元気ですかッ?


ワタクシはナンとか生存しておりますが、今日はチト頭痛がアレして(ズキン!)…軽く恐れおののいてもヨカですか?(恐)


まあ…たいていの痛みは『肩や首の凝りからでしょうね!』ッ酎、脳ォのお医者さんの言葉を…藁にもすがる思いで信じるとして…(汗)


ソンな本日のワタクシのネタも、〆の一杯(福首領補殿の日課)…おっと、ではなく…追悼の一杯滴に…


ハイ!

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ぃゃ…追悼とはトクに関係ございませんが、先月何となくソンな気分にて訪れたこちらのお店。


【ラーメンハウス フーミン】さん。


鹿児島県姶良市は重富近くにございますラーメン屋さんです。


・・・で、


初訪問となった今回ワタクシが注文したのは、まずはノーマルに『ラーメン』。



店内はいかにも【豚骨ラーメンのお店!】といった香りにて、『相当濃厚(福首領補殿の好物のことではない)でドぎついラーメンなのかな?』と思いましたが、しばらく待って出てきたソレは・・・

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ゴマが振り掛けられたスープは程酔い濃さでしつこさもなく、むしろ旨味があってややあっさり目かと。
コレを麺に絡めていただくと、旨味と塩気のバランスが良くなかなかウマい。
シャキッとしたモヤシと『トゥルン』とトロける食感の脂身チャーシューもヨカったです。


本来ならスープも全て完飲したいトコロでしたが、ビンタのアレを恐れ塩分控えめ滴に半分ほど残してしまったことを・・・

スープ並びに麺持ち上げ画像が無かったこととともに謹んでお詫び申し上げ、本日の追悼滴一杯を・・・



いずれまた、そのうち…再訪的に〆たいと思います。



じゃ、ナニかと…安らかにッ(永眠)



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2015年03月22日

ある意味、

追悼滴に

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じゃ…とりあえず生きてることに、乾…おっと、一杯ッ。

ハイ!

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2014年09月20日

にぼラー滴に・・・


ど〜もです。


半年振りのご無沙汰でした…nobuです。


・・・ということで、今回は超久々にラーメンなんぞ食したのでネタにしてもヨカですか?

DSC03959

ハイ…もうひと月前の話ですが(汗)先月熊本に散財しに行った際に立ち寄ったコチラ・・・宇土市にございますにぼしらーめん【にぼらや】。
前回のこってりネタとは打って変わり、名前の通り煮干しを使った魚介系ラーメン(アッサリ)。


最近はカップ麺すらアッサリ系に移行しているワタクシ・・・『これはぜひ食さねば!』と立ち寄ったものの、外見からは店内の様子を窺うことは出来ず。
『万一外しちゃったら…嫌だなぁ〜』と思いつつ、意を決して中に足を踏み入れてみたところ・・・
(一見すると客が少なそうに見えたので…)


外からはソンなに客が入ってるように見えなかった店内は、順番待ちの客もいるほどの繁盛振りで・・・一人のワタシはスグにカウンター席に案内されましたが、家族連れの方などは結構待たされてた酔うです。



・・・ンで、コレまたソコソコ待った末に酔うやく出てきたコチラ・・・【煮干しラーメン】。

DSC03955

なぜか?ラーメン単品ではなく、モレなくご飯がついてくるみたいです。


・・・ンで、さっそくいただいてみると・・・

DSC03956

あまり強い主張ではありませんが、煮干しのあっさりダシがヨカ味を出しておりました。
こってり系トンコツ地帯の熊本ですが、アッサリ系で〆たい時やワタクシみたいにアレ(超脂)を控えねばならぬ身にとってはアリガタイ存在です。

麺はちょっと変わった感じの…というか、ツルッツルのパスタを思わせるようなコシの麺でして、スープともどもアッサリ系という感じでした。


また、このスープはご飯にも合うとのことで、、、

DSC03957

最後に汁をかけ回し、コレは意外とプルルン系のチャーシューと一緒にご飯をいただいたことを最後にご報告申し上げ、本日の久々ラーメンネタを・・・

DSC03958

ビシッ!とアッサリ完飲滴に〆たいと思います

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2014年02月18日

2月9日に食ったラーメン

はい・・・すっかり春めいてきましたが(←他所は大雪だ)・・・最近、ビンタのアレ予防の為にそっせんして黒酢を飲んだくれている・・おいどんって変?でしょうか?(恐)ほんでもって・・本日のナニかとラーメンねたは・・ここ・・おいどんの地元人吉にてたつだラーメンを紹介したいと思います。それでは・・ハイ!その気になるたつだラーメンとは・・いったい・・ナニ?????


DSC03120



続きを読む

nobu1964jp at 22:52|PermalinkComments(4)TrackBack(0)

2014年02月11日

今日もスカッと…

絶好の戦車日和でした。

image
(ペカペカ!!)

そして、コチラもいつもの通常…

image

…おっと、臨時運行滴に…

久々のトンコツですた(特濃)。

ハイ

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2007年12月30日

今日の昼飯

72f29860.jpg















ニンニクたっぷりのラーメンで、身体もホカホカです。


しっかし、かなり(臭)
普段の日は食べられないな、ここのラーメンは...(^^;


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2007年12月05日

山小屋亭のラーメン

私も別に対抗したわけじゃないんですが(汗)、なんだかドッと疲れちゃったので本日は軽〜くラーメンネタです(疲)



そんなわけで、こちら・・・【レストハウス山小屋亭】さん。
宮崎市高岡の国道10号線沿いにあるログハウスのお店なんですが、わりと目立つ建物なので何度か通られた方はご記憶かと思います。


山小屋亭




















このお店、外観から想像するに最初は「喫茶店かな?」と思ってましたが、トンカツ・ステーキ・ハンバーグ・エビフライなどの各種定食を始め、他にもカレー・ピザ・中華等々・・・メニューが大変豊富で、テーブルにはコンロが備え付けられておりメインは焼肉屋さんのようでした。

駐車場が普通車用のため、トラックの運転手さんや建設業関係者の方にはご利用しにくいかと思いますが、見た目ちょっとお洒落なので女性連れでも入りやすいかと思います。




さて、そんな・・・いわゆる【何でもアリ】のレストハウスですが、今回はラーメン(500円)をチョイス。(ラーメンにしても8種類ほどあった)
このあと仕事で宮崎市内へ向かうところだったので、軽く一杯てとこです。



・・・で、出てきたラーメンがこちら・・・


ラーメン





















スープの色は豚骨にしてはほとんど白濁しておらず、やや澄んでおり・・・見た目わりとあっさりした感じです。しかしこのスープは意外とコクがあり、しかも・・・ニンニクがかなり効いておりました。


う〜ん、この味わいは・・・細かく刻んだニンニクのたまり漬けがたっぷり入ってたようです。


これはこれで美味しかったのだが、「こりゃぁ…ニンニクの香りプンプンだな!」と、仕事で人と会うのに昼飯のチョイスをミスったことを…今さらですが関係各位にお詫び申し上げ、今後・平日の昼飯は無難なメニューにするよう酎意したいと思います(汗)



ちなみにこのお店・ログハウスは主人の手づくりによるものだそうで、なかなか素敵な雰囲気でしたよ。


中の様子



























将来住むなら、こんなログハウスがいいな〜〜〜と妄想しつつ、今度ここを通る時はあれを食べてみようかな?と思う今日この頃です。

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2007年10月17日

味千ラーメン

このところブログネタの欠乏・・・ということで、本日は【困った時のラーメンネタ】です(笑)


こんなネタ欠乏時のために・・・アチコチ出歩いた時には【努めて】ラーメンを食べるようにしているのですが、九州・中でも熊本のラーメンはコッテリ度合いが大変高く、メタボな身体に悪いことこの上ないです(危)





・・・と、そんな思いをして先日行ってきたのは、こちら・・・


味千本店


















熊本市の味千ラーメン本店です。世界に店舗網を持つ一大チェーン店ですが、店内の感じもまあまあ良いし待たされることも無い。無難に食事するにはよいかと思います。


まあ、この日用事があった熊本県庁のすぐ近くということもあり、冒険せずに結局ここに入ったわけだが・・・今度はもっと情報仕入れて、別の店も探索してみたいと思います。




さて、この日・・・クソ暑かったにも関わらずラーメン屋に入り、頼んだのはこちら・・・


ラーメンセット















ラーメンと台湾式牛丼のセット。
私的にはラーメン一杯でもカロリー十分(…と言うか、食い過ぎになるのだが…)だったが、店員の「お得になってますよ!」の一言で余分な牛丼まで食ってしまいました。





・・・で、そのラーメンなんですが・・・


味千ラーメン




















前回は超々コッテリギトギトの「豚トロラーメン」で【グェップ】・・・となってしまったので、今回は最もシンプルかつあっさりしてそうな【味千ラーメン】をチョイス。



乗ってる具材はご覧の通りシンプルですが、そこは熊本ラーメン。コッテリ度合いはなかなかのもの。
ニンニクの効いたスープは効きます、いろんな意味で・・・


食欲を痛烈にそそるのはもちろんですが、顔・アタマからダラダラと恥ずかしいぐらいの汗をカキカキ、スープも残さず完食しました。
いやぁ、なかなか美味かったです...(^^;



しかし・・・「今日だけ…」とか「一杯だけ…」、あるいは「たった一口だけ…」・・・こんなモノのひとつひとつが着実に【身について】いるわけでありまして、増量の夏〜食欲の秋〜と、恐怖のデブスパイラルが続いていくことに・・・



身を削って(いや!身を太らせて)のラーメンレポ、ほどほどにしないと...(汗)

nobu1964jp at 19:53|PermalinkComments(4)TrackBack(0)

2007年06月25日

梅雨本番・・・

このところ梅雨らしい日が続いています。
雨はしとしと・洗濯物は乾かない・カビは生えるし、夜も蒸し蒸しして寝苦しい。こんな・・・ジメジメした梅雨時は食欲も落ちてしまいますね、一般的には(笑)




・・・ということで、先日・土曜日は雨の中、こちらの列車に乗って飲み会へ行ってきました。


ビール列車


















毎年恒例くま川鉄道の納涼ビール列車なんですが、これは定期列車の先頭にビール列車を増結したもの。これから8月末までの毎週土曜日に運行されるそうです。
お弁当と、ビール焼酎飲み放題・カラオケ付きの約2時間で3900円・・・ということで、どう頑張ってもモトをとれない私は...(^^; これからも乗ることは無いでしょうが、ビアー・・・おっと、ビール大好きな方は一度乗られてみてはいかがでしょうか?




・・・で、後部の普通車両に乗ってた私は途中駅で下車。ビール列車を横目に飲み屋へ向かいました。この日はとりあえず【飲み】よりも【食い気】モード全開でウーロン茶で乾杯。出された料理を黙々と平らげることに専念しました(笑)


中でも絶品だったのはこちら・・・


豚足1


















カリカリ・こんがり焼けた豚足!!私の大好物です。



豚足2



















コイツに酢醤油をたっぷりかけて食べるのが、ここでのいつものスタイル。
カリカリの外側とトロットロの中身・・・コラーゲンたっぷりの豚足とサッパリした酢醤油が実によく合います。他にもお店によってガーリックの効いたヤツとか空揚げタイプとか・・・いろいろあるので、楽しいです。豚足食べ比べ(笑)
豚足が旨い店はそれだけでも満足出来ますね。





・・・・・で、他にもイロイロ・・・たらふく食って、最後の〆がこちら。


ラーメン1





















300円のラーメン。これもまたコラーゲンたっぷりな雰囲気が(笑)



ラーメン2





















少々べたつく感じはありますが、スープのお味はまずまず。麺もシコシコしててこのお値段なら満足・満腹でしょう。こんな感じで月一の【馬鹿食い】する飲み会は終わりました。





そんなわけで、飲み会から帰宅して体重計に乗って・・・激しく後悔したのは言うまでもありません。ピッタリ!減量前の体重に戻してしまいました(重)


いったい誰が【蒸し蒸しして食欲が落ちる…】・・・のかと!!

nobu1964jp at 19:25|PermalinkComments(2)TrackBack(0)

2007年04月12日

またまた「慶みん」

以前、そしてその前も・・・紹介したのですが、またまた行ってきました...(^^;
宮崎県えびの市・京町温泉にあるラーメン屋、「慶みん(きょうみん)」さんです。


慶みん

















この日、お花見でご馳走をたらふく食っていたにも関わらず、またまたラーメンネタに走るという・・・ダイエット中とは名ばかりの【暴挙】に出てしまいました(笑)




ラーメン最後に食ったのはいつだろう?ダイエット始めて以来、久しぶりに口にします。


さて、ここのラーメンはトンコツではありますが、比較的あっさり系・・・しかし、ラーメンだけではバランス悪いので「野菜も食べねば…」と、こちらも注文・・・


野菜餃子

















【野菜餃子】280円也・・・(笑)

このところ体重の変化が全く無いし、何だかホント…ダイエットなんてどーでもいい!・・・みたいな、投げやりモードに入ってますよ、最近...(^^;
まあ、なかなか美味かったですよ・・・野菜餃子。






・・・で、お待ちかねの【ラーメン】480円也・・・


ラーメン



















白濁したスープは脂分も少なく、わりとあっさりですが・・・旨味がしっかり出ているので物足りなさは全く感じません。【一杯入魂】の看板に偽り無し・当然のごとく、お汁も完飲です(笑)



そして麺は細目のシコシコ麺・・・


ラーメン2


















この美味いスープを絡めて口に運ぶと、それはもう・・・・・(^^)



いや〜久々に食べたラーメン、ホントに美味かったです。田舎の小さな町にある小さなラーメン屋さんですが・・・昼夜問わず客がひっきりなしに訪れるのも納得の味わいでした。




このラーメン屋さんのある通り・【京町銀天街】のネオンもまた・・・


銀天街















何とも言えない良い味わいを出しています。また行こうっと!!




そういうわけで・・・「禁・ラーメン」の誓いはどこかへ行ってしまいました。これは・・・また・・・【ラーメン一杯分】の過酷なダイエットをしなければ・・・(汗)

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2007年02月02日

山ちゃんラーメン

やっぱり「冬」です!!


雪の永国寺


























このところの寒波で、人吉も昨日〜今日と雪の舞う寒〜いお天気。
しかし、「幸い」というか「残念ながら」というか・・・平地での積雪はありませんでした。温暖化の影響もあるのでしょうが、この頃は積雪することがとんと少なくなった気がします。

そういうわけで日中は断続的に雪の降るお天気でしたが、逆に夜中は晴れ渡り、放射冷却で冷え込みのキツイこと!!
今朝は寒さと悪夢、それに狐か?変な動物の鳴き声で目が覚めてしまいました...(>_<)










・・・という関係ない話は置いといて、二日続けてのラーメンネタであります。




先月のなのはなマラソン観戦の帰途、鹿児島中央駅で列車乗り継ぎの時間が少々あったので、何か食べようと駅周辺を探索してみました。


鹿児島中央駅












この辺・・・あまりウロウロするのもどうかと思いましたが、



アーケード

















駅を出てすぐ右手にある、えーと・・・ナントカ商店街(すいません、名前分かりませんでした)のアーケード街で見つけた、こちらのラーメン屋に入ってみることにしました。



山ちゃんラーメン





















【山ちゃんラーメン】です。
でっかいしゃもじが看板代わりに立て掛けてあります。これも全然関係ないけど・・・何日か前に「しゃもじで殴打される」という恐ろしい夢を見たな(恐)






さて、その肝心のラーメンなんですが・・・・・


ラーメン




















こちら・・・ラーメン・600円也。
写真では分かりづらいかも知れませんが、かなりデカイ丼で出てきました。このサイズのラーメンの丼はあまり無いのではないでしょうか?



お味の方は・・・ほんの少しツンと来るような特徴的な香りも感じましたが、全般的には優しい味わいのトンコツラーメンです。まろやかです。具もけっこう多く、煮玉子・海苔・チャーシュー・しいたけ・キャベツ・もやし・メンマ・キクラゲ・・・そして【宮内庁ご用達】の白醤油を使ってあるとかで、なかなかこだわりのあるラーメンのようです。


食べた印象はそれほどインパクトはありませんが、美味くまとまっていて野菜も多くボリューム的にも満足出来るかと思います。私はこれ一杯で満腹でした。他にもいろいろメニューがあるようなので、近くにお出掛けの際は入ってみられてはいかがでしょうか?


お店の方も大変良い感じです。ちなみに私はなぜか・・・サービスで乳酸菌飲料(ヤクルト400では無いが)をいただきました(笑)

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2007年02月01日

冬の18きっぷ・尾道ラーメン

国鉄色とうどんの続き.....





マリンライナーで高松を出発。
瀬戸大橋を渡って、これでいよいよ四国ともお別れです。。。


瀬戸大橋線1瀬戸大橋線2













しかし・・・通るたびにいつも、よくもこれだけの建造物を造ったな、と・・・



瀬戸大橋線3瀬戸大橋線4














瀬戸内の島影を見ながら思うのでありました。



瀬戸大橋線5























そして10:16・・・岡山着。山陽本線に乗り換えです。


湘南カラー



















この列車・・・以前は見慣れたこのカラーリングも、今は珍しいのかも。ありふれたものって気づかないうちに無くなってしまうものなんですね。

この歳になって国鉄型キハの追っかけをするなんて、昔は思いもしなかったのに。





さて、岡山から乗り継いだのはこちら・・・


糸崎行き



















糸崎行きの普通列車。冬の陽射しが暖かく、車内はポカポカ陽気。




何となくまどろんでるうちに終点、糸崎・・・・・の、ちょっと手前・・・



こちら・・・


尾道駅



















尾道駅で途中下車しました。
この先の乗り継ぎを考えたら時間が40分ほど余裕があるので、ここで昼飯でも食べようということで・・・(ホントは朝のうどんが効いて、まだ腹減ってなかったが)




ここで食べるのはもちろん!「尾道ラーメン」です。
以前、熊本のラーメン城下町に入っていた「柿岡や」のラーメンが激ウマだったことに感動し、いつかは食べてみたいな〜と思っていた、本場・尾道ラーメン。




・・・といっても、時間的に行けるのは駅周辺に限られますので、手っ取り早くこちらの店に入りました。


櫻屋





















尾道駅構内で営業されている「櫻屋」さん。ちょっと安直な気もしましたが、あまり遠くへも行けないので、ここで味わってみることにしました。




注文したのは、こちら・・・


尾道ラーメン




















当然・尾道ラーメン。450円なり。

個人的にはスッキリした味わいを思い浮かべがちな醤油系ラーメンですが、ご覧の通りスープの色が濃く若干のトロミも感じます。いろんな味が合わさったような印象でした。
小魚のダシはそれほど感じませんでしたが、まろやかでコクのある味わいです。表面に浮いた背脂が、あっさりした中にも濃厚さを醸し出しています。




そして麺は平打ちのシコシコした縮れ麺。スープと良く絡みます。


尾道ラーメン2
















アツアツのこれをズズーーーッとすすると、ホント身体が温まります。ずいぶん日にちが経ったんで印象が薄れた感もありますが、450円でこのお味はなかなかのものだと思いました。


ごちそうさまでした!朝のうどん2杯に加えて・・・もうこれはかなり効きました(笑)



ちなみにこのお店、駅のホーム側からも入れますんで、電車の乗り継ぎ時間がある時に立ち寄るのも良いでしょう。





それにしても、この尾道の街・・・・・


造船所




















目の前は海。狭い水道の向こう側には造船所のクレーンが立ち並んで・・・・・




行き交う船

















その狭い水道を船がひっきりなしに行き交い・・・・・




街並み




















映画でもおなじみの趣のある街並み。なかなか風情のあるところですね〜。




尾道駅ホーム





















いつか・・・ぜひ!ゆっくり訪れてみたいものです。






・・・で、ラーメンで満腹になったところで尾道12:35発の新山口行きに乗り込み、


新山口行き




















車窓の風景を眺めながら・・・



車窓1
















山陽路をひた走り・・・



車窓2















途中で陽が暮れ・・・



車窓3
















列車を乗り継ぎ・・・



下関

















熊本で最後の栄養補給(笑)


豚丼







豚丼食って・・・・・




最終の人吉行き「くまがわ5号」で22:54、無事帰着。


人吉到着




















やっと尽きまし・・・いや、着きました。
(ホントに「尽きた!」という感じ・(^^; )


今回の旅では、一応目的のモノにも出会えたし満足!けど、言うまでもなく疲れた!!


「青春18きっぷ」は、やはり若者向き・・・お年寄りにはあまりお奨め出来ない切符だと、ちょっとだけ実感(笑)。さすがに普通列車乗り継ぎの旅は疲れますな。


鉄分も摂り過ぎたし、もうしばらくはいいかな?・・・てところです。
でもきっとそういう時季になったら・・・また【鉄心】が疼き出すんだろうな...(^^;

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2007年01月17日

まるうまラーメン

「ゴハチに乗って…」の続き、



熊本駅で回送されていく【あそ1962】を見送ったあと、腹が減ったのでこの辺で飯を食うことにした。


あそ1962













帰りの電車まで少し時間があるので、ここは手っ取り早く・・・駅のホームにあるこちらの店に入ることにしました。

まるうまラーメン















熊本駅1番ホームの階段脇にある【吉野家】と【まるうまラーメン】・・・お店は隣同士で、どちらに入ろうか?悩むところです。



豚丼







    か、



ラーメン








    か、





どっちにする???








・・・ということで、一瞬悩んだ未(笑)こちらにしました。


熊本ラーメン
















まるうまラーメンの一番人気メニュー【熊本ラーメン】です。
コクがありまろやかなスープは、ニンニクが効いててなかなかのお味です。半熟の煮玉子も入ってて嬉しいトッピングです。他にはキクラゲ・モヤシ・メンマ・ネギ・・・


ただ、麺はちょっと細目で、一般的な熊本ラーメンのイメージとはちょっと違います・・・・・などと思うのは、単なる私の固定概念でしょうか?
このスープは太麺ですすってみたいと感じました。


熊本駅にお立ち寄りの方もしくはちょくちょくJRを利用される方、改札を出る必要は無いので、お急ぎでなければ、ここ【まるうまラーメン】の【熊本ラーメン】いかがでしょうか?それと、屋号が”○に馬”とあるように、馬好きの方には馬筋とんこつラーメンというのもあるので、ご賞味されてはいかがでしょうか?

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2007年01月11日

風邪引きピンチ!

昨日はセミナーのため昼前から熊本出張でした。時間帯が合えば列車で行きたかったのですが、今回はやむなくクルマでした。



なにしろ「鉄旅」から帰ってきてからというもの、風邪をしっかりとつかまえてしまい、喉が・鼻が・・・そしてアタマもボーッと・・・(いつもボーッとしてはいるが)
こんな状態ではあまり運転したくないし、寝て行ける列車が断然楽なのだが・・・仕方なく高速道路をトロトロ制限速度を守って出張先へ向かいました。しかし眠気も限界...(>_<)




・・・ということで、途中、早くも宮原SAで休憩。


宮原SA












時刻はちょうどお昼時。風邪の引きはじめだし、ちょっとチカラを付けねば・・・と思い、昼食に選んだのはこちら。



熊本ラーメン




















揚げニンニクの香りが食欲をそそる【熊本ラーメン】です。500円なり。見た目コッテリ度高そうですが、ほど良いバランスとコクでそれほど重たくはありませんでした。



熊本ラーメン2



















美味いラーメンを食って身体もホカホカ。火照って少し暑いくらい。パワーもやや持ち直し、ちょっと眠くなりそうな午後のセミナーも何とか乗り切れそうです。






さらに念のために、こちらも・・・


ドリンク剤

















怪しい【すっぽん生き血ドリンク!】



生き血ドリンク






















・・・に行ってみようと思いましたが、さすがにコイツにチャレンジするほどの気力はまだ復活しておらず、ここは無難に・・・



タフリキ

















【タフリキX】と、紫芋のドリンク【これおいも】でパワーをさらに補給しました。







これで万全かと思われましたが、その甲斐もなく・・・



セミナーの記憶は、一部途切れ途切れ...(=_=)







そして帰途もピンチ気味に、到着間近の山江SAでまたまた休憩...(+_+)


山江SA















会社まであと少しというのに、もう眠気が限界。う〜むキツい...(*_*)






休憩ついでに、山江村の栗を使った【栗まんじゅう】でちょっと一服。


栗まんじゅう














ホクホクの栗の餡は甘さ控え目で、疲れた身体に優しいお味でした。



栗まんじゅう2

















そしてこちらも・・・



豆乳

















健全な植物性たんぱく、天然水仕込の【冷たい豆乳】は・・・濃い【豆腐】のお味そのもの。生ものなので「2時間以内にお飲み下さい」だそうです。






・・・ということで、ネタをまとめる気力も減退気味ですが、何とか復活せねば...(-_-;)
いや、ブログもだけど、仕事がかなり溜まってしまったぞ...(汗)

nobu1964jp at 15:09|PermalinkComments(4)TrackBack(0)

2006年12月31日

大晦日というのに・・・

大晦日だというのに・・・


残務





















まだこんなことやってますよ!!(笑)
いやぁ〜、結局今年もこんなバタバタ状態で暮れて行きつつあります。

そんなわけで、今日も会社に出てきて残務整理という名の逃避行です。




それで、昼飯は今年最後の外食ということで・・・「お蕎麦にしようか?」とも思ったんですが、蕎麦はどうせ家でも食べるし、ここはラーメンネタで・・・



しかし残念ながら近所のラーメン屋はもうお休み。他のお店も軒並み満杯で、アチコチウロウロした揚げ句ちょっと足を延ばしてやってきたのは、こちら・・・


味千ラーメン

















無難に「味千ラーメン」です。ここも駐車場ほぼ満杯でした。




さて、ナニを食おうか・・・迷いましたが、
今年も最後だし、ここは思いきり不健全に・・・チャーシュー・パイクー・煮玉子入りの、具たっぷり「特性・・・」いや、「特製ラーメン」にしました。


特製ラーメン




















チャーシュー4切れに煮玉子一個分、それに甘く独特のタレで煮込まれたパイクー2切れ入りの豪華版です。具だけでもけっこうなボリュームがありますよ。



以前食った味千本店のラーメンはかなりのコッテリ度だったんで、そうとう重いラーメンを覚悟してたんですが・・・
スープは意外なことに脂も塩っ気もけっこうあっさり。これなら、まあ・・・健全かと思います。


特製ラーメン2




















ホロホロと柔らかく煮込まれた豚の軟骨は独特の味わい。なかなか美味いですね。私も時々軟骨煮込み料理作りますが、トロトロ・・・溶ける一歩手前ってところの味わいがイイですね。



他にキャベツ・ニンジン・キクラゲが入っていて、1000円なり。具だけみるとけっこうドッカリ来そうですが、スープがトンコツとしてはあっさり系なので、途中で「グェップ!」と来ることもなく、最後まで美味しくいただけました。


完食












そして・・・午後からはお肉でパワーを得て一気に年賀状片付けて、これから帰ります〜。
今年は除夜の鐘聞きながらお仕事しなくて済んだな(笑)





・・・ということで、今年一年お世話になった皆さま、ありがとうございました。どうか良いお年をお過ごし下さい。では・・・また、来年もよろしくお願いします。

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