2015年04月21日
金山ネギ
・・・ソンなワケで、先日のくりの高原ランニング大会の参加賞。
(参加してないけど)
スポーツタオルに黒豚味噌、カロリーメイトとミネラルウォーター・・・走ってなくてもまあまあトクした気分になりましたが、、、
(本来ならこれに給食&温泉入浴も)
これ以外にも抽選があると言うので『貰えるもんならなんでも!』と、抽選に臨んでみたところ・・・
いただいたのはコチラ
ハイ…ネギです。
まあ…ネギとは言ってもタダのネギではなく、ワタクシもドコか何かで耳にしたことがある【金山ネギ】なるブランドネギ。
肉厚で見た目よりもずいぶんと重く、、、
切口から覗くネバネバ様のソレが美味さの証に思えます。
実はもともとネギが苦手だったワタクシですが、コイツはぜひ『じっくり味わってみよう…』と、シンプルに炭火焼き・・・
・・・なん酎面倒くさいことは出来ませんので、さらにシンプルに・・・
オリーブオイルに塩コショウのみでソレしたところ、コレがナンとも・・・
大変軟らかく甘味たっぷりで、このネギのみで十分ウマい一品になったコトを掛け値なしにご報告申し上げ、本日の金山ネギ滴更新を・・・
『また今夜も焼いてみよう』
2本目滴に〆たいと思います(美味!)
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この記事へのコメント
1. Posted by にっしー 2015年04月22日 08:24
ど〜〜むぉ。この大会は結構コスパに優れていますよね。私は白菜を当てたかったのですが、同じく金山ネギでした。昨日炒めて食べましたがこれまた吃驚するぐらい美味で、こちらの方が良かったと幸運を喜んでます。ちなみに後の抽選会は当たらなかったので、湧水米を5kg買って帰りました。
2. Posted by Nobu 2015年04月22日 18:07
にっしーさまもネギでしたか(笑)
野菜高騰のおり、白菜も魅力的ですが・・・
食べてみてコレは当たりだと思いました。
・・・ということで、今夜は3本目を…(笑)
また物産館を巡って金山ネギをGet!!したいと思います。
野菜高騰のおり、白菜も魅力的ですが・・・
食べてみてコレは当たりだと思いました。
・・・ということで、今夜は3本目を…(笑)
また物産館を巡って金山ネギをGet!!したいと思います。
3. Posted by あぷ軍団大首領補 2015年04月23日 09:37
ど〜もです
ぜひ・・たこ焼きの具財にもご使用
くださいませ!
ぜひ・・たこ焼きの具財にもご使用
くださいませ!
4. Posted by Nobu 2015年04月24日 18:28
あぷ軍団大首領補さま、具材ど〜もです。
ハイ…めでたく完食したことを、
『ではまた物産館にて…』
また喰おう的にご報告申し上げます(笑)
ハイ…めでたく完食したことを、
『ではまた物産館にて…』
また喰おう的にご報告申し上げます(笑)
5. Posted by 蔵。 2015年07月03日 22:35
ソテェドォ〜ムです。
昆布出汁にサッとくぐらせて
ポン酢でさっぽり...ってのも
ヘルスウィでヨカっちゃなかろぉか?
ハイ!(アテ)
昆布出汁にサッとくぐらせて
ポン酢でさっぽり...ってのも
ヘルスウィでヨカっちゃなかろぉか?
ハイ!(アテ)
6. Posted by Nobu 2015年07月04日 18:24
蔵。さま、くぐらせてど〜もです。
ついついオイリィに走ってしまうことを、
『でもヘルシーなoilなんで…』
ユルせ!的に申し上げておきますね。
ハイ!(笑)
ついついオイリィに走ってしまうことを、
『でもヘルシーなoilなんで…』
ユルせ!的に申し上げておきますね。
ハイ!(笑)