2006年06月13日
再び…慶みん
以前も紹介したのですが・・・再び行ってまいりましたので、再度紹介です。
宮崎県えびの市の美味しいラーメン屋、【慶みん本店】です。
ご覧の通りこぢんまりとしたお店ですが、なかなかの繁盛店です。この画像には写ってませんが、私が来た時点で順番待ちの客が二組、そのあとにも一組の客が来て順番待ち。出前もひっきりなし。静かな日曜日の午後でしたが、なかなか忙しそうでした。ファンが多いんですね、この店。
（スタッフのお揃いのシャツもなかなかカッコよい。）
さて、今回の注文は・・・この店で初めて食べた【地鶏ラーメン】（地鶏肉が美味い！）も捨て難かったのですが、本日は軽く一杯ということで・・・またまた【ラーメン】でした。
表の真っ赤な看板・【強烈激うまら〜めん】のイメージからすると、それほどインパクトはありませんが、やっぱよく出来てます。余分な脂も無く旨味たっぷりのスープは最後の一滴まですすりたくなります。
（実際、スープも残さず完食しましたが...(^^; ）
個人的には細目の麺よりも中太麺が好み・・・だと思ってましたが、ここのラーメンを食べると、そんなのはただの思い込みであったと気付かされます。やや細目でコシのある麺はこのスープによく合う。美味い！！
胡椒は、黒・白を４：６にブレンドしたものを・・・テーブルに置いてあるミルで挽き立てをどうぞ。
ちなみに大根のお漬物は甘めで薄切りでした。
ボリューム的にはやや少なめですが、私ぐらいになるとこのくらいがちょうど良いし・・・このお味で４８０円なら大満足でしょう。個人的にはオススメ！またリピートしたくなるお店です。
宮崎県えびの市の美味しいラーメン屋、【慶みん本店】です。
ご覧の通りこぢんまりとしたお店ですが、なかなかの繁盛店です。この画像には写ってませんが、私が来た時点で順番待ちの客が二組、そのあとにも一組の客が来て順番待ち。出前もひっきりなし。静かな日曜日の午後でしたが、なかなか忙しそうでした。ファンが多いんですね、この店。
（スタッフのお揃いのシャツもなかなかカッコよい。）
さて、今回の注文は・・・この店で初めて食べた【地鶏ラーメン】（地鶏肉が美味い！）も捨て難かったのですが、本日は軽く一杯ということで・・・またまた【ラーメン】でした。
表の真っ赤な看板・【強烈激うまら〜めん】のイメージからすると、それほどインパクトはありませんが、やっぱよく出来てます。余分な脂も無く旨味たっぷりのスープは最後の一滴まですすりたくなります。
（実際、スープも残さず完食しましたが...(^^; ）
個人的には細目の麺よりも中太麺が好み・・・だと思ってましたが、ここのラーメンを食べると、そんなのはただの思い込みであったと気付かされます。やや細目でコシのある麺はこのスープによく合う。美味い！！
胡椒は、黒・白を４：６にブレンドしたものを・・・テーブルに置いてあるミルで挽き立てをどうぞ。
ちなみに大根のお漬物は甘めで薄切りでした。
ボリューム的にはやや少なめですが、私ぐらいになるとこのくらいがちょうど良いし・・・このお味で４８０円なら大満足でしょう。個人的にはオススメ！またリピートしたくなるお店です。
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この記事へのコメント
1. Posted by Aptiva野郎 2006年06月13日 11:45
ど〜もです。
２日続けてのラーメンネタですな。（笑）
話は変わりますが
そろそろ・また某市に潜入するかもしれません。
平日のお昼頃が安全でしょうか？（笑）
２日続けてのラーメンネタですな。（笑）
話は変わりますが
そろそろ・また某市に潜入するかもしれません。
平日のお昼頃が安全でしょうか？（笑）
2. Posted by nobu 2006年06月13日 13:16
Aptiva野郎さま、ど〜もです。
健康のためにラーメンネタは週に２日と決めておきながら・・・連チャンしてしまいました（笑）
久々の某市潜入ネタ、深いところをグッサリとえぐるようなレポを期待しております（危）
健康のためにラーメンネタは週に２日と決めておきながら・・・連チャンしてしまいました（笑）
久々の某市潜入ネタ、深いところをグッサリとえぐるようなレポを期待しております（危）
3. Posted by はるか 2006年06月13日 23:56
う、うまそう…。
この時間に見るのが酷なくらいうまそうです（笑）。
わたしはとんこつに細麺が好みなので、かなりど真ん中来てます。
あの、麺がスープをたっぷりと含んでくる感じが好きなんですよね。
しかし、これで４８０円とは！！えびのかぁ〜、遠いけど食べたい…（＾＾；
この時間に見るのが酷なくらいうまそうです（笑）。
わたしはとんこつに細麺が好みなので、かなりど真ん中来てます。
あの、麺がスープをたっぷりと含んでくる感じが好きなんですよね。
しかし、これで４８０円とは！！えびのかぁ〜、遠いけど食べたい…（＾＾；
4. Posted by nobu 2006年06月14日 10:02
はるかさま、ど〜もです。
こちらこそ…いつもいつも美味しい画像ありがとうございます（笑）
ここのラーメンはシンプルながら飽きのこない味わいだと思います。
本当におすすめです。
京町温泉駅のすぐ近くなので、吉都線の旅のおりにはぜひに…！
こちらこそ…いつもいつも美味しい画像ありがとうございます（笑）
ここのラーメンはシンプルながら飽きのこない味わいだと思います。
本当におすすめです。
京町温泉駅のすぐ近くなので、吉都線の旅のおりにはぜひに…！
